Карбоновые кислоты. сложные эфиры. Жиры. - cтраницы 192, 193, 194

1. Какие вещества называют карбоновыми кислотами? Какие природные карбоновые кислоты вам известны? Где они встречаются в природе и как их используют?

ГДЗ Учебник по химии Рудзитис Фельдман 9 класс - Карбоновые кислоты. сложные эфиры. Жиры - 1

2. Рассмотрите химические свойства карбоновых кислот на примере пропионовой кислоты C₂H₅COOH. Запишите уравнения соответствующих химических реакций.

ГДЗ Учебник по химии Рудзитис Фельдман 9 класс - Карбоновые кислоты. сложные эфиры. Жиры - 2

3. Взаимодействие каких веществ приводит к образованию сложных эфиров? Какие сложные эфиры обладают приятным ароматом?

ГДЗ Учебник по химии Рудзитис Фельдман 9 класс - Карбоновые кислоты. сложные эфиры. Жиры - 3

4. К какому классу органических веществ относят жиры? Какую роль жиры играют в организме?

Жиры относят к классу сложных эфиров. В организме жиры служат одним из источников энергии.

5. Для нейтрализации столового уксуса понадобилось 200 г 30%-ного раствора гидроксида натрия. Вычислите массу и количество (в молях) уксусной кислоты, вступившей в реакцию.

ГДЗ Учебник по химии Рудзитис Фельдман 9 класс - Карбоновые кислоты. сложные эфиры. Жиры - 4

6. 5 г 90%-ного раствора этилового спирта смешали с уксусной кислотой и нагрели в присутствии концентрированной серной кислоты. Вычислите массу образовавшегося эфира.

ГДЗ Учебник по химии Рудзитис Фельдман 9 класс - Карбоновые кислоты. сложные эфиры. Жиры - 5

ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ

1. Уксусная кислота – это


4) бесцветная, растворимая в воде жидкость, с характерным запахом, в которой лакмус изменяет свой цвет на красный

2. Жиры – это сложные эфиры

2) глицерина и высших карбоновых кислот



Сохраните или поделитесь с одноклассниками: